El
agua cubre las dos terceras partes del mundo, está por todas partes y sus usos
son prácticamente infinitos, además de los usos que le damos en nuestra vida
diaria el agua sirve para muchas otras cosas, sin agua es imposible pensar en
lo más mínimo, ya que nuestro cerebro es, sobre todo, agua. Y si bien es una
sustancia común en la Tierra, sus propiedades la hacen indispensable para la
vida. Los periódicos y las noticias nos hablan mucho sobre la importancia que
tiene el agua en la agricultura, la industria, los transportes, la recreación y
el clima.
Si
eres como la mayoría de la gente, probablemente subestimaras tu diario consumo
personal. Generalmente usamos el agua sin preguntarnos de donde viene, ni el
trabajo que cuesta el suministro de está.
Con respecto a los usos que se le da al
abastecimiento de agua se tienen básicamente tres: la mayor parte, que
corresponde al 67 por ciento, se destina al sector doméstico; el 17 por ciento
lo utilizan las industrias y el 16 por ciento restante se destina a servicios.
Los
límites del Distrito Federal fueron rebasados hace mucho tiempo por el
crecimiento de la ciudad. Esté crecimiento conforma una gran mancha urbana
ocupada por más de 20 millones de habitantes a la que se ha denominado Zona
Metropolitana de la Ciudad de México. En conjunto todos los habitantes de ésta
consumen 74 metros cúbicos de agua por segundo. El consumo promedio por persona
en el Distrito Federal es de 364 litros al día. Un habitante del Estado de México
gasta en promedio 250 litros diarios. Pero estos resulta excesivo si
consideramos que un habitante de países europeos usa en promedio diario 120
litros de agua. Sin embargo, no todos gastamos igual cantidad. En las zonas de
altos recursos se gastan en promedio 600 litros por habitante al día, mientras
que en zonas menos favorecidas el consumo es de tan sólo 20 litros por
habitante al día.
Según
las estadísticas, una familia de cuatro integrantes usa un promedio aproximado
de mil 400 litros de agua al día. Las personas usamos agua con fines directos
lo que incluye el empleo de agua para bañarnos, beber y cocinar, también
existen los indirectos que incluyen las grandes cantidades de agua que se
requieren para cultivar los granos que se emplean el pan que comemos. Cada vez
que comes una hamburguesa, una rebanada de pan o de huevo, estás usando agua
directamente, porque se utilizó para hacer crecer y procesar los animales y
plantas que nos sirven de alimento.
La
industria requiere de enormes cantidades de agua para producir los
satisfactores que todos necesitamos. El agua es de uso común en todas las
industrias, ya que los procesos industriales la llevan a cabo en disoluciones
acuosas.
Además
del uso doméstico e industrial, en el campo el agua es muy importante para
riego de tierras áridas, el cultivo de peces y la cría de ganado.
Con
el avance de las culturas se fueron desarrollando tecnologías para el
transporte del agua a grandes distancias y para su uso y reusó adecuados, lo
que favoreció el crecimiento de la población humana. Este incremento implica el
abastecimiento de una sorprendente cantidad de bienes y servicios, que en su
producción utilizan y contaminan enormes cantidades de agua.
La
palabra contaminar (sinónimo de ensuciar o envenenar), para los químicos la
palabra significa simplemente que
una sustancia está mezclada con otra de modo que ninguna es pura.
La
actividad humana contamina el agua de manera directa o indirecta: la primera es
cuando vertemos sustancias nocivas directamente a ella; la segunda, es cuando
los desechos que desechos que depositamos en el suelo.
Clasificación de los
contaminantes presentes en las aguas naturales.
Tipo
de contaminación
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Características
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Físicos o sólidos
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Pueden ser de
origen natural o producto de la actividad humana.
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Químicos
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Pueden ser de
origen orgánico o inorgánico, provienen por lo general de desechos domésticos,
agrícolas o industriales.
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Biológicos
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Son las bacterias,
hongos, virus, algas y todo tipo de plantas acuáticas indeseables.
|
Los
contaminantes químicos se pueden clasificar, atendiendo a su metabolismo, en: biodegradables
y no biodegradables:
·
Los biodegradables, como los nitratos y los
fosfatos procedentes de los fertilizantes o de la descomposición de la materia orgánica.
También los carbohidratos, proteínas y grasas.
·
Los no biodegradables son compuestos obtenidos
por síntesis química, como los plásticos, pesticidas, etcétera, que, al ser
extrañas a los ecosistemas, casi no encuentran organismos capaces de
transformarlos.
Los
recursos naturales, como el agua, no son infinitos y el cuidado de del medio
ambiente es una labor de todos. El medio es químico y se comporta de acuerdo
con las leyes de esta ciencia, por lo que los concepto químicos nos permiten
comprender el comportamiento química que está detrás de la problemática de su conservación,
lo que convierte a la química en uno de los puentes más importantes entre los
problemas de la contaminación del agua y su solución.
Todas
las ciencias naturales, iniciaron mediante los conocimientos adquiridos por la
experiencia diaria. La química emplea una metodología para la obtención del
conocimiento, basado en la experimentación y la elaboración de teorías que
explican los fenómenos. Debemos entender entonces que la química utiliza un método
que implica un orden para integrar hechos y verdades científicas.
Muchos
del agua dependen del hecho de ser un excelente disolvente para una variedad de
sustancias. Si éstas se disuelven son llamadas solutos y la mezcla resultante disolución.
REFERENCIA: libro Química 1 agua y oxigeno (Antonio Rico Galicia, Rosa Elba Perez Orta)
de la pagina 15 a la 25